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Convidado de Edu Guedes ensina receitas com costela

http://youtu.be/l93RBKofJXU Convidado do #EduGuedesEVoce: Chef Bruno EV CROQUETA DE COSTELA Tempo de preparo: 1 hora Rendimento: 15 unidades INGREDIENTES: 2 copos de leite 4 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 colheres...

Edu Guedes ensina receitas de rabada e vaca atolada

http://youtu.be/0Pvf0bdFg64 #EduGuedesEVoce RABADA Tempo de preparo: 50 minutos Rendimento: 8 porções INGREDIENTES: • 1 ½ kg de rabo bovino • 2 litros de água fervente • 1 colher (sopa) de sal grosso •...

Edu Guedes ensina como preparar receitas com carne moída

http://youtu.be/8vvk34uUNGU BOLO DE CARNE RECHEADO Tempo de preparo: 45 minutos Rendimento: 6 porções INGREDIENTES: MASSA • 1 kg de carne moída • ½ xícara (chá) de sopa de cebola • ½ xícara...

Edu Guedes dá dicas para preparar receitas gratinadas

http://youtu.be/2-3QzZ6-V8c BATATAS GRATINADAS Tempo de preparo: 15 minutos Rendimento: 4 porções INGREDIENTES: • ½ kg de batatas cozidas e fatiadas • 1 ½ xícara (chá) de creme de leite •...

Chef ensina a preparar receitas com banana-da-terra

http://youtu.be/4ih_zyafCZo CEVICHE DE BANANA-DA-TERRA Convidado: Chef Moisés Chocolate Tempo de preparo: 20 minutos Rendimento: 4 porções INGREDIENTES: - 4 bananas-da-terra maduras - 1 cebola roxa média - 1 tomate médio maduro - 3...

Confira como fazer escabeche de sardinha, arroz de bacalhau e massa...

http://youtu.be/6altEeuuTzw Programa Edu Guedes e Você ensina receita de arroz de bacalhau, escabeche de sardinha e massa ao limone: ESCABECHE DE SARDINHA Tempo de preparo: 20 minutos Rendimento:...

Confira como fazer linguiça artesanal e barriga de porco

http://youtu.be/QNudtjVUzvU Convidado do #EduGuedesEVoce: Químico Peterson Rebechi LINGUIÇA ARTESANAL Tempo de preparo: 1 hora Rendimento: 1 kg INGREDIENTES: - 700g de pernil suíno moído - 200g de gordura suína moída -...

Aprenda a preparar polenta de queijo e receitas com alcatra

http://youtu.be/rCW3KsGdS5A ALCATRA AO MOLHO Tempo de preparo: 15 minutos Rendimento: 4 porções INGREDIENTES: • 4 bifes de alcatra • sal a gosto • 1 cálice de conhaque • 1 xícara (chá)...

Edu Guedes ensina a preparar receitas de pão de mel e...

http://youtu.be/ZK_SJO9B2sg BRIGADEIRO DE CENOURA Tempo de preparo: 50 minutos Rendimento: 6 porções INGREDIENTES: • 2 latas de leite condensado • 1 xícara (chá) de cenoura ralada no ralo fino • 1...

Edu Guedes ensina a preparar receitas de estrogonofe

http://youtu.be/mocFgFnwtCU ESTROGONOFE DE BATATA COM PROVOLONE Tempo de preparo: 30 minutos Rendimento: 4 porções INGREDIENTES: • 4 colheres (sopa) de azeite • 1 talo de alho-poró picado • 1 cebola picada •...
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